レンジでキッシュ風チーズオムレツ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは食べやすい大きさに切って耐熱皿に乗せ、ラップをしてレンジで2分ほど加熱する
- 2 そこに卵、牛乳、マヨネーズ、塩こしょう、ちぎったチーズを入れじゃがいもとよく混ぜる
- 3 その上にプチトマトを半分に切って並べ、ラップをしずにレンジで2〜3分加熱する
- 4 卵に火が通ったら完成!
きっかけ
ポテトオムレツを作ろうと思ったらプチトマトがあったので。
おいしくなるコツ
フライパンで焼くと香ばしくて美味しいですが、レンジでもおいしく、しかも洗い物少なくできます! 塩こしょうを入れなければ離乳食にもぴったり。
- レシピID:1490009717
- 公開日:2019/03/19
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