塩さば南蛮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩さばを一口大に切って小麦粉をまぶす。

2. 2

   サラダ油をひいて揚げ焼きにする。

3. 3

   玉ねぎ、にんじんを薄切りにする。

4. 4

   ★を全て合わせひと煮立ちさせる。

5. 5

   そこに玉ねぎ、にんじんをいれて火が通るまで火にかける。

6. 6

   揚げ焼きしたさばをいれる。