なすとピーマンの味噌だれ炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすは縦半分に切ってから、1㎝幅の斜め切りにする。ピーマンは縦半分に切って種を取り1㎝幅の千切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱しなすとピーマンを入れて炒める。
- 3 全体にオイルがからんだら、味噌だれを入れて炒める。なすがしんなりしたら醤油と七味唐辛子で味を調えて完成。
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