ヘルシー！ほうれん草☆もやし☆シメジの生姜炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は洗い約４センチの長さに切り、茎と葉の部分を分けておく。シメジは石突を取り、ほぐしておく。もやしはサッと洗い水を切っておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、生姜のみじん切りを炒める。生姜の香りがしてきたらシメジを加えて1分ほど炒める。

3. 3

   もやしとほうれん草の茎の部分を加えて更に1分ほど炒める。

4. 4

   ほうれん草の葉の部分を加えてサッと炒める。最後に醤油を加えて炒め合わせたら完成。