もやしとチンゲン菜のあんかけ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、エリンギ、チンゲンサイを食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒める
- 3 エリンギも加える
- 4 もやし、チンゲンサイも加え、塩胡椒する
- 5 鶏ガラ、水を加え少し煮る
- 6 火を止めて片栗粉を少しの水で溶いたものを加え、よく混ぜる
- 7 加熱してとろみがついたら完成
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kazumi_pug2017/10/03 23:06
おいしかったです！
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