ゆで鶏とパクチーのサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、塩を入れる
- 2 沸騰したら水1カップ(分量外)を加えて鶏むね肉を加え火にかける
- 3 沸騰したら火を止める
- 4 蓋をして7分おく
- 5 パクチーを食べやすい大きさに切る、根っこも食べられるので、細かく刻む
- 6 鶏むね肉を取り出し、食べやすい大きさに切る
- 7 鶏むね、パクチーと☆を和えてピーナッツをかけて完成
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- パクチーナンプラーを使ったサラダ鶏むね肉
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