酢しょうがアレンジ★コールスロー風ドレッシング レシピ・作り方
材料(約5人分)
- 酢しょうが(みじん切り) 小さじ2
- 酢しょうが汁 大さじ2
- ヨーグルト(無糖) 大さじ4
- 醤油 小さじ2
- にんにく(チューブ) 小さじ1/2
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
使用する『酢しょうが』は以下の材料を入れて2・3日冷蔵庫にねかせたものを使用しました☆
・乾燥スライスしょうが 20g
・黒酢 200cc
・はちみつ 40cc -
2
材料です
※酢しょうがは、みじん切りしておきます - 3 1 材料をすべて混ぜます
- 4 2 味をみながら、塩コショウで整えます
きっかけ
話題の『酢しょうが』を作ってみたところ、何かアレンジレシピがないかと考えました(*^^)v あまったヨーグルトで自家製のドレッシングが簡単に出来ますよ~! それから★黒酢とヨーグルトの組合せはさらにGOOD!
- レシピID:1490008203
- 公開日:2017/04/07
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生姜のツブツブが、アクセント♡