雑穀もやしご飯　ガバオライス風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗った米と雑穀を炊飯器に入れ、水を１合の目盛まで入れて、１５分浸水する。

2. 2

   もやしは３ｃｍに切る。

3. 3

   １に、２、酒、塩、水（大さじ１）を入れ、炊飯する。

4. 4

   フライパンに油を入れ、卵を割り入れ、目玉焼きを作り、皿に取り出しておく。

5. 5

   ねぎは３ｃｍの斜め切り、にんにくはみじん切りする。

6. 6

   フライパンに挽き肉とにんにくを入れて炒め、ねぎと★を入れて炒め合わせる。

7. 7

   皿にもやしご飯と６を盛る。