マーマレードで簡単★スペアリブ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚スペアリブ(牛肉でも可) 450g
- マーマレードジャム 150g
- 醤油 60cc
- 塩・胡椒 少々
作り方
-
1
スペアリブの両面に塩・胡椒をふる
-
2
フライパンを熱したらスペアリブを全面に焼き色をつけていきます。
-
3
焼き色がついたらマーマレードと醤油を入れ3～5分弱火で蒸し焼きにします。
-
4
焦げないようにタレを絡めながら焼きタレにとろみが出てお肉に火が通ったら完成
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スペアリブ6～8本分くらいの分量です