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生姜でピリ辛美味しい!チンゲン菜と厚揚げの炒め物♪ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
れいちゃっ
生姜の風味が食欲をそそる簡単で美味しいおかずです!おつまみにもオススメです♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
チンゲン菜
1株
厚揚げ
1/2枚
生姜
10~20g
★酒
大さじ1
★めんつゆ(濃縮5倍)
大さじ1~1.5
ごま油
小さじ2
作り方
1
チンゲン菜は洗って水けを切り3~4㎝の長さに切る。厚揚げは8㎜の厚さに切る。生姜はせん切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、生姜を炒める。生姜の香りがしてきたら、厚揚げとチンゲン菜と★の調味料を入れ炒め合わせる。
3
汁気が無くなるまで炒め合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味が絡むように炒め合わせると美味しくなります♪
きっかけ
簡単に出来るおかずを作りました。
公開日:2016/11/18
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チンゲン菜
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簡単おつまみ
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関連キーワード
チンゲン菜
厚揚げ
簡単
居酒屋風
料理名
生姜でピリ辛美味しい!チンゲン菜と厚揚げの炒め物♪
このレシピを作ったユーザ
れいちゃっ
初めまして閲覧有難うございます。 簡単でヘルシーな料理を中心に家庭的料理の幅を広げ挑戦していきます!
つくったよレポート(
1
件)
2017/02/19 12:51
厚揚げの代わりに天ぷらで。美味しかったです。
sksksksk
作ってくださってありがとうございます(^^♪とても美味しそうですね!また作ってみてくださいね♪
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