マグロと夏野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
マグロは１．５センチ角に切る。
-
2
マグロに片栗粉をまぶす。
-
3
ピーマンは縦半分に切り種を取り、一口大に切る。
ズッキーニは縦半分に切り１センチの厚さに切る。
- 4 フライパンにごま油を熱しマグロを入れて炒め色が変わったら、野菜を入れて炒める。
- 5 野菜がしんなりしたらオイスターソースとみりんを入れ味をなじませて出来上がり。
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- 料理名
- マグロのオイスターソース炒め
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