夏にサッパリ！なめ茸で簡単☆蕎麦サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は塩を入れた熱湯で茹でて水に取ってから水けを絞り、３cm程度に切る。

2. 2

   蕎麦は好みの硬さに茹で、水で冷やしザルに上げて水けを切る。

3. 3

   ボールに蕎麦と切ったほうれん草、なめ茸一瓶を入れてかき混ぜる。
   めんつゆで好みの味に調えて完成。
   トッピングは好みで！