アレンジドハンバーグ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ハンバーグ種↓ 1人前
- レシピID:1490006483 記載有
- 玉ねぎ 小1個
- サラダ油 小さじ2程度
- ○ウスターソース 小さじ2程度
- ○市販の焼肉のたれ 小さじ1~2
作り方
- 1 ハンバーグ種は成形して冷凍してあるものなら冷蔵庫解凍しておく。作ったばかりなら成形する。玉ねぎはスライスする。
- 2 フライパン(小さい物でok)にサラダ油を熱し、ハンバーグの両面を焼きつけ、取り出す。次に玉ねぎを炒める。この時必要ならサラダ油(分量外)を追加する。
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、玉ねぎの半量を取り出し、そこへ２のハンバーグをのせ、取り出したハンバーグをかぶせる。弱火で3~5分加熱してハンバーグに火を通す。
- 4 ○の調味料(事前に混ぜ合わせておいてもok)をまわしかけて、フライパンをゆすって味を全体に行きわたらせ、出来上がり。小さなフライパンなら、そのまま食卓に出すとサマになる。
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