カリッとじゅわ〜っと、生サーモンのバター焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サーモンに塩、コショウをして5分くらいおく
-
2
フライパンにバターを熱し、サーモンを焼く
あまり鮭を触らないで全体に油が回るようにフライパンを動かす - 3 カリッと焼けたらフライ返しで返して反対側を焼く
- 4 焼けたら塩胡椒をもう一度両面にして、器に盛り、レモンを絞って食べる
関連情報
- カテゴリ
- 鮭のムニエル
- 料理名
- サーモンソテー
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