鶏もも肉のジェノベーゼソース風焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉 1枚
- クレイジーソルト(または塩コショウ) 適量
- ★レモン汁 小さじ1杯
- ★イタリアンパセリのジェノベーゼ風ソース 小さじ3~4杯
- ★パルメザンチーズ 大さじ2杯
作り方
- 1 鶏もも肉をカットし、クレイジーソルトをふる。
- 2 フライパンに1を入れ、中までしっかりと火を通す。
- 3 2に★印を入れ、よく混ぜ、味が馴染んだら完成。
きっかけ
イタリアンパセリのジェノベーゼ風ソースが少量残ったので、その消費に。
おいしくなるコツ
鶏もも肉は、小さめにカットすると火の通りが早いです。 クレイジーソルト、パルメザンチーズは、お好みで加減してください。
- レシピID:1490005228
- 公開日:2014/05/02
関連情報
- 料理名
- 鶏もも肉のハーブ焼き
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残ったソースは、パンに付けても美味しいです。