簡単！ミネストローネ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉葱は、みじん切りにする。じゃが芋は、角切りにします。トウモロコシはラップに包んで、レンジで１分３０秒温めます。冷めたら、芯を残し、包丁で実を切り落とします。
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2
☆の材料を鍋に入れて、沸騰させます。
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3
別のフライパンに、オリーブオイルを入れ、①を炒めます。２，３分経ったら、②の出汁を加えて、更に煮込みます。
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4
③にミニトマトを入れます。お皿に入れて、パセリをかけたら、完成です♪
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関連情報
- カテゴリ
- ミネストローネ
- 料理名
- 簡単な、ミネストローネ
駄目だバブルス
ご訪問、有難うございます♪♪
2014年9月30日、第１子無事に男の子を出産しました（＾ｕ＾）❤初めての育児で、毎日忙しい日々を送っています♪
これからは、ゆっくりと子供のペースに合わせながら、出来る時に皆さまの素敵なレシピを参考にさせて頂こうと思います。簡単で栄養のあるレシピを、どんどん作りたいと思います!(^^)!
これからも宜しくお願いします!(^^)!
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みーちゃん69142013/09/26 22:09
冷凍にしてたコーンがあったので参考にさせていただきました！
野菜たっぷりで、甘みもあって、とても美味しかったです♪
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