市販のルーで、美味しいパスタ!!! レシピ・作り方

市販のルーで、美味しいパスタ!!!
駄目だバブルス
駄目だバブルス
市販のパスタに一工夫するだけで、美味しいパスタが作れます。ルーと野菜を変えたら、ナポリタンやミートソースもお勧めです!!

材料(2~4人分)

  • オリーブオイル 大2
  • ニンニク 3かけら
  • しめじ 1パック
  • アスパラ 2本
  • 玉葱 大1/2
  • 白ワイン 10ml
  • ナツメグ 小1/4
  • ローリエ 1枚
  • 市販のルー(クリームソース) 1袋
  • ベーコン 大2枚
  • ブラックペッパー お好みで
  • 粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1 パスタに塩(小1/2)を入れて湯がく。同時に、フライパンにオリーブオイル大1を入れてニンニクを炒める。香ばしい香りがしたら、カットしたベーコン・玉葱・アスパラも合わせて炒める。
  2. 2 色が変わってきたら、市販のルー(クリームソース)を入れて、煮詰める。
  3. 3 白ワイン、ナツメグ、ローリエ、パスタの湯がいた湯(お玉に1杯分程度)もフライパンに入れる。最後に残りのオリーブオイル大1でパスタを馴染ませる。

きっかけ

市販の味を工夫して簡単に作れるので挑戦してみました

  • レシピID:1490003549
  • 公開日:2013/02/03
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カテゴリ
スープスパ・スープパスタ
料理名
カルボナーラ
駄目だバブルス
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