鶏つみれ☆スープ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
-
1
ネギをみじん切りします。
ポリ袋に挽き肉・ネギ・おろし生姜・酒・溶き卵・おろし長芋・醤油・片栗粉を入れて、もみ混ぜ合わせます。
白菜は、一口サイズ、にらは、3cm に切ります。 - 2 鍋に水800cc とスープストックを入れて、沸騰したら、鶏つみれをスプーンでまるめながら入れ、浮き始めたら、白菜・マロニーを入れて、弱火～中火で、約7～8分煮ます。
- 3 つみれに火が通ったら、にらを入れて、塩で味を調え、出来上がり♪
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