パクパク食べられるなめたけ レシピ・作り方
材料（１０人分）
- えのき 大袋２個
- Ａ：醤油 大匙２
- Ａ：みりん 大匙１
- Ａ：酒 大匙１
- 細葱 適量
- 焼いた揚げ １０枚(適量）
作り方
- 1 えのきだけは根元を切り落とし３分の１にそれぞれ切り分ける。ラップをして、電子レンジ５００ｗで約４分かける。
- 2 ボウルにＡをいれ、１を熱いままボウルに入れよくかきまぜる。
- 3 こんがり焼いた薄揚げにナメタケをのせ、細切りにした葱をかける。
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- なめたけ
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