サクシャキ長芋の味噌漬け♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 生姜、おかか、味噌を混ぜ合わせ、保存容器に入れる。
- 2 皮を剝いた長芋を３等分し、１／４から１／５の太めに切る。
- 3 ２を１の中に漬け込み、３時間程漬けておく。取り出したら、さっと水で洗う。
- 4 白ゴマをふり、完成。
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- 料理名
- 長芋の味噌漬け
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