タケノコと刺身コンニャクの酢味噌和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- タケノコ
- 70～80ｇ
- 刺身コンニャク
- 70～80ｇ
- 戻しわかめ
- 適量
- 酢味噌（市販）
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- タケノコ（茹でたもの）と刺身
コンニャク・わかめは、細く
小さめに食べやすい大きさに
切っておく。
-
- 2
- １の具材をボールに入れ
酢味噌と和える。
-
- 3
- お皿に盛り付け完成。
おいしくなるコツ
今回の刺身コンニャクは青のり味を使いました。
きっかけ
タケノコをたくさんもらったので、家にあった刺身コンニャクとともに。
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