簡単♪ 大根とクレソンのサラダ レシピ・作り方

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P70ちゃん
クレソンの爽やかな風味と大根と
かにかまがよくマッチします(^^)

材料(2人分)

大根
80~100g
クレソン
適量
かにかま
3~4本
レタス
1枚
プチトマト
2個
☆醤油系ドレッシング
大さじ2~3
☆マヨネーズ
小さじ1~2

作り方

  1. 1
    大根は千切りに。
    クレソン・かにかまも4~5cmに切っておきます。
  2. 2
    ボールなどに1を入れ、ドレッシングとマヨネーズを入れ
    よく混ぜます。
    しんなりするまで少し置きます。
  3. 3
    サラダボールにレタスを敷き、トマトは半分に切っておく。
    2を盛り付け、トマトを飾って
    完成。

きっかけ

道の駅からクレソンをたくさん買ってきたので

公開日:2011/04/23

関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
時短 簡単 無水 火を使わない
料理名
大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

P70ちゃん 管理栄養士という肩書きを持ちながらも、いまや資格の持ち腐れで まったく料理の腕が上達しませんっ(笑) いつも手抜き料理ばかり作っていま~す(^O^) 着物ブログもやっています♪  http://ameblo.jp/p70chan/

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