簡単で上品♪　玉子豆腐のお吸い物 レシピ・作り方

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Ｐ７０ちゃん
普段作っているお吸い物。
具材に迷ったら是非やってみてください(^^)
上品なお味で美味しいですよ。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

すまし汁
2椀分
たまご豆腐
1丁
戻しわかめ
2つまみ
かいわれ大根
少量

作り方

  1. 1
    普段、作っているすまし汁を
    作る。
  2. 2
    たまご豆腐は４等分しておく。
    お椀に、ワカメ→たまご豆腐
    →貝われの順に入れておく。
  3. 3
    ２にすまし汁をいれて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すまし汁をつくるのが面倒な方は、インスタントのお吸い物でやっても。

きっかけ

お寺のお斎で頂いたお吸い物をアレンジしました

公開日：2011/04/12
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関連情報

カテゴリ
お吸い物
関連キーワード
簡単 時短 ダイエット 和食
料理名
お吸い物

このレシピを作ったユーザ

Ｐ７０ちゃん 管理栄養士という肩書きを持ちながらも、いまや資格の持ち腐れで まったく料理の腕が上達しませんっ（笑） いつも手抜き料理ばかり作っていま～す(^O^) 着物ブログもやっています♪　　http://ameblo.jp/p70chan/

つくったよレポート（ 2 件）

2013/04/23 01:21
美味しく出来ました(*^^*) 簡単だし良いですね！！ また作ります！
みゅうしろ
つくレポありがとうございますヽ(^。^)ノ 時短レシピなので 私もちらし寿司などと一緒によく 作っていま～す(*^_^*)
2011/04/27 16:28
かいわれがありませんが；ふるふるの卵豆腐とあったかいおだしがとっても合いますね！なんだかほっとする感じです。
*せな*
つくレポ　ありがとうございま～す(^O^) わかめを入れても美味しそうですね～♪

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