カロリー控えめ！ハーフメンチカツ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
どんこはキッチンペーパーなどで汚れを拭き取り、軸を落とす。
ひき肉に塩コショウ・生姜の搾り汁・卵（１／４個）を入れ、練っておく。
-
2
どんこの傘の中にひき肉を詰めて、写真のように丸く仕上げる。
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3
丸く形をととのえたら、小麦粉→卵→パン粉の順に衣を付け、キツネ色になるまで揚げたら完成。
辛子醤油で召し上がれ♪
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