なんちゃってジャガバタサラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
hi-milky
普通のポテトサラダにするのに、きゅうりが無かったので他に栄養バランスも良く、じゃがいもが食べられるメニューとして思いつきで作ってみました。レンジを使うと簡単です
材料（2～ 3人分）
- じゃがいも（中位の大きさ） 3個
- ニンジン 1/3個
- 彩り用（ブロッコリーやいんげんなど） 適宜
- 塩・こしょう 適宜
- バター（マーガリン） 適宜
作り方
-
1
ニンジンは火が通りやすいように、小さめに切る。じゃがいもは、ホクホク感を残す為に皮を少し残し気味にザックリ切る。
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2
切り揃ったら、少し深さがあるような器に並べてラップをかけ、電子レンジの「根菜メニュー」があれば利用。無ければ加熱10分弱で大丈夫だと思います。
-
3
電子レンジが「チン！」と鳴ったらラップを外し、塩・こしょうを好みでふりかけ（大人味にするならこしょうは、多めが美味しい）バター（マーガリン）を適宜中央に置きます（自然に溶けます）
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガバタ＆ポテトサラダ
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