白菜とハムのあったかスープ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
白菜を細めのそぎ切りにする。ハムは半分に切り、千切りにする。
-
2
鍋に１と水とコンソメを入れ、沸騰したら弱火にし、ふたをして２０分ぐらい煮る。
-
3
白菜が柔らかくなったら牛乳を入れ、沸騰しないように混ぜながら温める。
- 4 ３が温まったら生クリームとチーズを入れ軽く温め、塩こしょうで味をととのえ完成。(ピザ用チーズは温めすぎると分離するので注意！)
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜スープ煮
hiyoyumi
こんにちは！一年は早いものです。娘が小学生になりました。相変わらずの野菜嫌いなので、給食が大変みたいです。何とかしたいのですが・・・
マイページへようこそ！
ここで、おわびがあります。４月に「つくったよ」レポートを下さった方、ここのところ忙しくてマイページまったく見てませんでした。承認出来なくてごめんなさい。
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つくったよレポート（1件）
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shihomini2013/03/11 15:53
ハムが無かったので、魚肉ソーセージで代用させていただきました。寒い日にも、ホッコリとする温もりのある美味しさでした(^_-)-☆。栄養も満点ですね！
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