づけマグロの山かけ レシピ・作り方
![づけマグロの山かけ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c6a3708eab8232300e869c3058364ffe3f7e70d9.90.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- まぐろ刺身用 200g
- 長いも 5~8cm
- ◎しょうゆ 小さじ2
- ◎みりん 小さじ半分
- 卵黄 2個
- 青のり お好みで
作り方
-
1
まぐろは2cm角に切り◎の材料と合わせておきます。
- 2 すりおろした長いもとまぐろと卵黄を盛り付けて出来上がりです。お好みで青のりとしょうゆをかけて召し上がってください。
きっかけ
少ないマグロをボリュームアップにしました。
おいしくなるコツ
まぐろにしょうゆとみりんを合わせたら時間を置かずにすぐに盛り付けて大丈夫です。
- レシピID:1480022499
- 公開日:2022/05/24
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oppeke222022/11/05 18:35おつまみで~とっても美味しくいただきました。