牡蠣としめじのガーリックオイル炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 牡蠣はキッチンペーパーで水気を切り片栗粉を薄くまぶす。しめじは石づきを切り落とし小房に分ける。
- 2 フライパンにオリーブオイルとガーリックを中火で炒め、香りが立ったらしめじを3分炒める。
- 3 しめじに油が回ったら中華調味料味覇とハーブソルトを加えてサッと混ぜ合わせたら牡蠣を加えて2分炒めたら完成。
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