刺身用サーモンのハーブ焼き レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- サーモン塊 1パック
- オリーブオイル 小さじ2
- ハーブソルト 4〜6振り
- レモン果汁 少々
作り方
- 1 IH対応フライパンに油を熱し、サーモンを表面に焼き色が付くまで焼く。
- 2 ハーブソルトをかけて、更に全面焼き、レモン果汁をかける。
- 3 フライパンを卓上のIHに移し、中火〜弱火で、お好みの焼き加減まで焼きながらいただく。
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