ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（４〜６人分）
作り方
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1
ゆで卵を作っておきます。
玉ねぎはスライスして10分水にさらし、にんじんはスライスのいちょう切りにして塩もみ、ハムは半分に切った後細切りにします。
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2
じゃがいもは茹でるか、大きめに切ったものを耐熱容器に入れふんわりラップをかけて、600Wで8分ほどレンチンします。
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3
柔らかくなったじゃがいもを潰したら、★を入れよく混ぜ、玉ねぎ、にんじん、ハムも加え、具材が均等にバラけるように混ぜながら粗熱をとります。
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4
ゆで卵を入れて潰しながらよく混ぜます。
マヨネーズ、牛乳も加えて混ぜます。
お好みでブラックペッパーをかけて完成です。
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えころ
初心者でも簡単に作れるものがメインです。
なるべくレシピには写真をつけるようにしています。
フォローも気軽によろしくお願いします◎
2022.09〜
闘病生活から無事帰還( ˆ ˆ )/
またマイペースに料理を楽しんでいきたいと思います◎
承認は翌日までにしています。レシピはたまにアップします。
よろしくお願いします♪
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