計量スプーンで測る!天ぷらの衣 レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 卵と冷水をしっかりと混ぜ合わせる。
- 2 小麦粉と片栗粉を加えて混ぜる。(多少ダマが残っていてOK!)
- 3 あとは、お好きな具材を絡めて油で揚げちゃいましょう♪
きっかけ
家にはかりがないから計量スプーンで量を決められるようなレシピを作りたかった。
おいしくなるコツ
ちゃんと天ぷら衣が冷たい状態であげる工程までもっていくとサックリと仕上がると思います!
- レシピID:1480020757
- 公開日:2021/10/11
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
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