巻かないロールキャベツ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ひき肉、玉ねぎ1/2のみじん切り、パン粉、牛乳、卵、こしょうを袋に入れ良く混ぜます
- 2 鍋にキャベツ乱切り、玉ねぎ細切り、水を入れ沸かします
-
3
沸騰したら袋の端を切り3cm大位の丸を作り鍋に入れ火を通します
その際、灰汁を取ってください - 4 火が通ったらコンソメキューブを入れ蓋をし20分ほど中火で煮込み完成
- 5 ケチャップをスープに追加しても◎
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DON1人暮らし初心者
1人暮らし初心者でも簡単に作れる料理を模索中です。
パパッと作れて美味しかった料理をあげていきます。
私の作る料理
・作り置きが出来る
・1人分にでも多めにでも作れる
・お弁当用にも出来る
をモットーに作っています。
基本土日に作り置きし
冷蔵保存は1週間(平日のお弁当に)
冷凍保存は1ヶ月を見越して作っています
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