とうもろこし、簡単ツルンと皮の剥き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1 まな板が汚れるので、外側の硬い葉と汚れたヒゲは取り除いておいてください。

   

2. 2 下の部分を1cm程度切ります。
   
   
   切り落とした部分についているトウモロコシはつまみ食い用です(^^)

   

3. 3 頭の部分の皮とヒゲを掴んで、お尻の部分の皮を少しめくってから振ります。
   なんということでしょう、とうもろこしがツルンと出てきます！

   

4. 4 皮とヒゲがまとめて綺麗に剥けました！気持ちいい！
   ゴミもまとまっているので、捨てる時にとても楽です。

   

5. 5 2本ともツルンと剥いた状態です。
   外側から普段通りに剥くと最後にヒゲがちょろちょろ残りますが、この剥き方ならほぼ残らず、とても簡単に剥けます。

   

6. 6 とうもろこしを蒸す前、蒸した後どちらでもできますが、我が家では蒸してから剥いています。
   
   とうもろこしの蒸し方
   レシピID：1480019500
7. 7 かぶりつくも良し、綺麗にもいで食べるも良し！
   もぐ場合、下記レシピご参照ください！
   
   レシピID：1480019572