酒粕アイス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に牛乳と生クリームを入れ、沸騰直前で火を止め、酒粕を小さくちぎりながら溶かしていく
- 2 砂糖、塩、とき卵を加え、弱火にかけながらかき混ぜる。沸騰させてしまうと分離してしまうので、注意!
- 3 容器に流し込み、冷凍庫で固めたら完成!
- 4 使った卵はこちら
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Nico2021/08/09 08:17おはようございます(*^^*)健康的でいいですね♪美味しくいただきました♪