胡麻坦々そば レシピ・作り方

胡麻坦々そば
  • 約1時間
  • 100円以下
ズボラレシピのかねつぐ。
ズボラレシピのかねつぐ。
普通のお蕎麦に飽きた方はアレンジ蕎麦をお楽しみください!

材料(2人分)

  • お湯 2リットル
  • そば 400g
  • ●ごまドレッシング 20g
  • ●麺汁(4倍) 15g
  • ●水 100g
  • ●すり胡麻 小さじ1
  • 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1 今回は業務用スーパーで売っていた生麺のお蕎麦で作りました。
    200g×4袋で、食べごたえがありました!
  2. 2 鍋にお湯を入れて、そばをお好きな硬さで茹でます。
  3. 3 茹で上がったら冷水でよくすすぎ、ザルに上げておきます。
  4. 4 ●の材料を器に入れて、つけ汁を作ります。
  5. 5 蕎麦の水気が切れたら器に盛り、最後に刻み海苔をのせて完成です。

きっかけ

お昼に作りました。

  • レシピID:1480018772
  • 公開日:2021/05/20
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カテゴリ
アレンジそば簡単夕食昼食の献立(昼ごはん)ゴマドレッシングそばつゆ・そうめんつゆ
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