すき焼きタレ煮込エノキ&とろろ芋かけ醤油ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 手で酢を塗りながらとろろ芋の皮をむき、むいた所にも手で酢を塗ってすりおろす。
- 2 フライパンで2cmに切ったエノキと●の調味料を中火で1分煮込んだらすりおろしたとろろ芋に加えてかき混ぜる。
- 3 ラーメン鉢に付属の醤油ダレと作り方記載の分量のお湯を入れ、茹でた麺を入れる。
- 4 麺の上からお好きなだけとろろ芋をかけて完成。余ったとろろ芋はご飯にかけて食べても美味しいですよ。
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