明石産じゃこエビと玉ねぎのかき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎを千切りにしてエビを加えてざっくり混ぜ、小麦粉(打粉)を少しずつ振りかけながら混ぜ合わせる。
- 2 別のボウルでマヨネーズと昆布茶を入れたら少しずつ水を加えながらマヨネーズの固まりが無くなるように溶かす。
- 3 (2)のマヨネーズ液に小麦粉を加えてざっくり混ぜる。
- 4 (1)のエビと玉ねぎを(3)のマヨネーズ液に加えてざっくり混ぜ合わせる。
- 5 フライパンに1cmの油を入れ(4)のエビと玉ねぎを大きめのスプーンでそっと入れて中火で揚げる。投入後、形を整えながら片面が固まればひっくり返しながら揚げて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
