調味料2つ☆3合オムライス☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎは薄切り、ベーコンはブロックなら角切り、薄いものは8mm幅に切る。
しめじは石づきを切り落としてさいておく。 -
2
フライパンを熱し、バターを入れる。
バターが溶けたら、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、ミックスベジタブルを入れて炒める。 -
3
具材を炒めたら、ご飯を投入する。
混ぜるように炒めたら、ケチャップを入れて全体に行き渡るように混ぜる。
味をみて、お好みで調整して下さい。 - 4 チキンライスができたら、大皿に盛り付ける。
- 5 ボールに卵を溶く。
- 6 フライパンに溶き卵を流し入れ、軽く菜箸でかき回す。
- 7 固まる直前の半熟状態になったら、お皿のご飯の上にかぶせるように乗せて、完成です。
きっかけ
家族のオムライスをまとめて大きなものにしたら、見た目もボリューミーでワクワクするのではと思いました。
おいしくなるコツ
チキンライスの具材は、シーフード、お野菜、ウインナーなどお好みで作っても良いです。 オムライス用のご飯を炊く時は、水少なめで固めに炊くことをオススメします。
- レシピID:1480016055
- 公開日:2020/11/28
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
iinu(レポ返します)2020/12/23 13:55美味しかったです!ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ
一人分ずつ作るより簡単で、調理時間も短縮できます。
小皿に取り分けて食べてください。