鶏モモ肉の照り焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏モモ肉 2/1枚
- ☆みりん 大さじ2
- ☆醤油 小さじ2
- 片栗粉 適量
作り方
- 1 鶏もも肉2/1枚に、片栗粉を全体に薄くまぶす。
- 2 フライパンに油をしき、中火で皮がパリっとしたら、裏返し弱火で蓋をして焼く。
- 3 鶏肉に火が通ったら、☆の調味料をいれ照りがでるまで煮詰めたらできあがり。
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