ジュワッと油揚げがたまらない!キムチ炒め★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 油揚げ 3枚
- キムチ 100g
- マイタケ 100g
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- 小ネギ 少々
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 油揚げは短冊切りにする。
- 2 フライパンにごま油を入れ、油揚げをパリッとするまで炒める。
- 3 2に、マイタケをキムチを入れ炒め合わせる。
-
4
めんつゆ、粉チーズを入れ、合わさったらお皿に盛ります。
小ネギを散らして完成です*\(^o^)/*
きっかけ
溶けるチーズを使わずにまろやかなキムチ炒めにしたくて作りました♪
おいしくなるコツ
油揚げを初めにパリッと炒めることで、ジュワッと美味しいキムチ炒めになります(*^^*)
- レシピID:1480015138
- 公開日:2020/09/30
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