巻かない！洗い物なし！湯煎でしっとりチャーシュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ☆の材料を加熱食品専用のポリ袋に入れ鶏胸肉も入れたら空気を抜いてくちを縛る
- 2 冷蔵庫で半日置いて味を染み込ませる
- 3 鍋にたっぷり湯を沸かし、平皿を入れ平皿を入れたら火を弱めて2を平皿の上に置く
- 4 2分経ったら上下を返し、ふたをして火を止める
- 5 そのまま置いて冷めたら出来上がり
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