食物繊維たっぷり！バナナおからクッキー レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- バナナ 1本
- レモン汁 小さじ1
- 生おから 100g
- 薄力粉 50g
- マーガリン 20g
- 玉子 1個
- 砂糖 大さじ2
作り方
- 1 バナナをフォークの背でつぶし、レモン汁をまぶす。
- 2 ボウルに材料を全て入れてまとまるまでよく混ぜる。
- 3 天板にオープンシートを敷き、生地を平らに広げ、ナイフで適当な大きさに切れ目を入れておく。
- 4 オーブンを180度に予熱し、20分焼く。
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