ひき肉いり切り干し大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切り干し大根を水で戻します。2回ほど水を入れ替えてください。
- 2 フライパンに油を敷き、豚ひき肉、細切りにした人参を加え炒めます。
- 3 火が通ったら水を切った切り干し大根を加えさらに炒めます。
- 4 次に、水、醤油、みりん、砂糖を加えよく煮詰めます。
- 5 汁っ気がなくなり味が染みたら完成になります。
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