漬けて焼くだけ！やみつき手羽中！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 手羽中 18本
- ☆醤油、みりん 各大さじ2〜2.5
- ☆塩 小さじ1/2
- ☆胡椒 少々
- ☆すりおろしにんにく 小さじ2
- ☆すりおろし生姜 小さじ2
作り方
- 1 ☆を混ぜて手羽中を漬け、半日冷蔵庫で寝かせる
- 2 テフロン加工のフライパンで皮目からコンガリと焼いて出来上がり
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