ジューシー メンチカツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、シリコンスチーマーにいれ2分加熱する。
- 2 ボウルに冷めた1と豚ひき肉、塩胡椒を加え良く混ぜます。
- 3 ボウルに溶き卵、薄力粉を加え良く混ぜます。
- 4 形を整えた2を3に全体につけたら、パン粉を全体にまぶします。
- 5 フライパンに油をいれ温めたら4をいれてあげ焼きします。
- 6 表面カリッと中まで火が通ったら完成です。
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