ミズとちぎり天の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ミズ 1束
- ちぎり天 1/2パック
- 出汁 300cc
- 醤油 大さじ1〜2
- 砂糖 大さじ2/3
作り方
- 1 ミズは筋を取ったら食べ易い長さに切ってサッと茹でて水を切っておく
- 2 鍋にちぎり天、出汁、醤油、砂糖を入れ煮る
- 3 ちぎり天がふっくらしてきたらミズを加えて3分煮たら火を止めて出来上がり
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