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レシピ詳細
マコモダケ入りけんちん汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
you花凛
マコモダケが美味しいけんちん汁です
材料(4人分)
マコモダケ
5本
大根
1/6本
にんじん
2本
油揚げ
2枚
ごぼう
1/2本
豆腐
2丁
だし汁
750cc
醤油
大さじ5〜6
作り方
1
野菜は乱切り、油揚げは短冊切りにする
2
だし汁、醤油、1を入れ野菜が柔らかくなったら豆腐を手で崩し入れ温まったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
美味しいだし汁を使うこと
きっかけ
けんちん汁が好きなので
公開日:2019/10/24
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