牛ハツのレモンソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛ハツ 300グラム
- レモン 1/2個
- 油 大さじ1.5
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 熱したフライパンに油を入れ塩胡椒をしたハツを並べ強火で転がしながら焼く
- 2 火を止めレモンを搾りいれサッと混ぜて出来上がり
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