牛ハツのソテー レシピ・作り方

牛ハツのソテー
  • 5分以内
  • 500円前後
you花凛
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プリプリのハツをサッとソテー。おつまみ、おかずにどちらも合います!

材料(2人分)

  • 牛ハツ角切り 300グラム
  • バター 10グラム
  • 塩胡椒 少々
  • 醤油 大さじ1〜2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 ハツに塩胡椒をする
  2. 2 フライパンに油を引き1を炒める
  3. 3 バターを入れ絡めたら醤油を回しかけて香ばしい香りがたったら出来上がり

きっかけ

鮮度の良いハツが手に入ったので

おいしくなるコツ

新鮮なハツを使うこと

  • レシピID:1480011103
  • 公開日:2018/10/28
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