ラムの紹興酒漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- しゃぶしゃぶ用ラム肉 400グラム
- ☆紹興酒 60cc
- ☆砂糖 30グラム
- ☆醤油 30グラム
- ☆塩 2グラム
- ☆大葉みじん切りに 10枚分
作り方
- 1 ボールに☆の材料を混ぜ合わせる
- 2 たっぷりの湯でラム肉を茹でて水気を切る
- 3 2が温かいうちに1のボールに入れ和えて出来上がり
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